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广西培贤国际职业学院学子喜迎“星级”食堂

0评论0时间:2019-03-02 13:26  来源:华声晨报  作者:冯羽  点击:次  字号:

校企联手打造安全、舒适、物美价廉用餐环境

广西培贤国际职业学院学子喜迎星级食堂

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试业仪式

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学子排队点餐 

    本报讯(记者 冯羽) 19个菜系供选择、1000多平米场地、可同时容纳800多人就餐……31日,对于位于平果县的广西培贤国际职业学院学生来说,是一个“搅动味蕾”的日子,一个专门为师生们而建设的现代化多功能食堂正式试业,众多学子面对物美而价廉的美食,都迫不及待地前来尝鲜。

    当日上午,记者在现场看到,食堂位于广西培贤国际职业学院一侧的连排?#22530;?#20108;楼,整个楼层全部是食堂用地,厨?#21487;?#35745;精美,全为敞开透明式,橱窗上帖着各式各样的菜谱海报,走在里边宛如走进了一条美食街。早餐和中餐时间,前来就餐的学生络绎不绝,面对各种口味的食物,学子们有点应接不暇,连呼“都不知道吃什么好?#34180;?/span>

    据广西培贤国际职业学院副院长黄勇学介绍,经过各方的大力支持和努力,学校从?#31383;?#20043;初的不足100学生,到目前已经有8000多名学生,学生来自全国各地。随着学校发展壮大,硬件条件不足?#39184;?#26174;出来,并且校园食堂食品安全问题也一直是学校重要工作内容之一,经过考察,决定引进具有丰富餐饮经验的广西平果时棠餐饮管理有限公司,通过校企合作,?#39184;?#20026;学生打造安全卫生的用餐环境。

    “我们目前的这个食堂,可以说是一个星级水平。”广西平果时棠餐饮管理有限公司负责人赖日明说,公司从事餐饮行业已经有10多年,具有丰富的从业经验,食堂厨?#21487;?#22791;全部?#21069;?#29031;香港餐饮行业标准配备,厨房师傅也是跟随他多年的“老伙计?#20445;?#39135;品配送方面是公司是经过多番考察选择的一家公司,这可?#28304;?#28304;头方面为学校师生提供安全放心的食品,同时价格设定根据当地消费水平而定,可以说安全、舒适、物美价廉都考虑到了。

    赖日明还介绍,他是广州人,经常在国内外跑,对广西有一份特殊的?#26143;椋?#20182;在海外及国内打拼时,公司许多员工?#38469;?#24191;西人,广西人给他留下了比较好的印象,而且广西的空气非常好,这两点让他决定在广西发展。?#25353;?#27425;食堂的开业,只是一个开始,我打算把这个食堂打造成当地餐饮行业的一个标杆。”

    

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